- 康美家讯
- 报导:东山文化美食节 - 康美人过中秋 日期:2024年9月28日
每逢佳节倍思亲,思乡心怀难忘情。不使记忆隨雲去,遙寄佳肴慰我心。
一年有十二次满月,唯独中秋的月最为皎洁动人。在众多传统佳节中,康美人对中秋的期盼仅次于春节。此时,团圆的渴望尤为强烈。每逢中秋,对故乡的思念油然而生。无论山海阻隔,彼此心灵的牵绊,仿佛在明月与佳肴间得到了抚慰。对于居住在新加坡的康美人而言,品尝到家乡的味道并不容易。
2024年9月28日,新加坡南洋东山会馆在新加坡华族文化中心七楼礼堂举办《东山文化美食节》。来自东山岛的厨师不辞劳苦,为族人呈上正宗的家乡美味,其中许多美食在新加坡几乎难以寻得。
除了品尝东山的特色小吃,活动还包括文艺戏剧表演、书画展售,并将介绍东山的秀丽风光和家乡的特色伴手礼。
晚上,乡亲们将齐聚一堂,享受东山佳肴晚宴,期间还有来自东山的潮剧和铁支木偶表演,传统的文艺节目为活动增添光彩。
这美好的时刻,借由美食佳肴,勾起了康美人的记忆,也让他们的心灵得到了温情的安抚。-----不让记忆随风飘散,愿佳肴慰藉我心。
感谢东山会馆的努力,此次活动让本地的东山和康美后裔有机会重新认识自己的根源,加深对祖居地风土人情的理解。通过保留与传承传统文化,为国家的和谐社会贡献力量。